Apfelschwemme, Zeitschriftenempfehlung und Backtradition

Willkommen am Sonntagmorgen in meiner kleinen Welt. Heute habe ich tatsächlich frei, das heißt nicht nur, dass es ein Brotbild gibt, sondern dass ich auch mal wieder zu ein paar Folgen Eureka komme.
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Erdbeerträume

Ich hatte einmal einen merkwürdigen Traum, oder auch nicht so merkwürdig. In diesem Traum ging es um Erdbeeren und dass es mir nie gelingen würde, genug Erdbeeren zu ernten, um daraus auch nur ein Glas Marmelade zu kochen. Das hat mir eine mannshohe Schnecke erzählt. Nunja, so viel zu meinen Albträumen, die Monsterschnecke hat nämlich die Rechnung ohne den Koch gemacht.

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Küchenlabor asiatisch mit einem schluchigen Bruder

Am Folgenden ist mein Bruder schuld. Er ist ein großer Fan von Erdnussbutter. Ich frage mich ja vor allem, warum das Zeug daheim ungestraft Erdnussbutter heißen darf, mein vegetarisches Hack aber nicht Hack. Dabei werden Erdnüsse nicht gebuttert, mein Quorn aber wohl gehackt… oder so. Vielleicht muss ich Mutter Zeilenende nochmal ins Gebet nehmen. Jedenfalls (um zurückzuschweifen) kocht mein Bruder, wenn auch nicht gut … Außer manchmal. Und manchmal bringt er mich auf Ideen.

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Was zieht denn da?

Ich hatte einen freien Tag und an freien Tagen entwickele ich immer einen Drang, Dinge zu tun. Am Wochenende widme ich mich auch gelegentlich meinen Zerstreuungen und stehe mitunter stundenlang in der Küche, aber an freien Tagen laufe ich zur Hochform auf. Heute nehme ich euch einmal mit in mein Küchenlabor, das zugleich mein Gartenlabor ist, denn heute stand die Verarbeitung der Frühjahresernte (bis auf den Spinat) an. Heute deshalb: Wir topfen etwas ein.
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