Nicht auf die Bilder kommt es an

Im Zuge der Zubereitung diverser Weihnachtsgerichte ist mir das ein oder andere Bild durch die Lappen gegangen. Und die entstandenen Bilder waren nicht wirklich schön. Das könnte ein Drama sein, wenn man ein Foodblog betriebe. Glücklicherweise tue ich das nicht.

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Obst-Käse-Schweinerei

Es gibt ja Menschen, die essen Leberwurst auf ihren Rosinenbrötchen. Es gibt sogar Menschen, die kombinieren Käse mit Marmelade. Manche Menschen finden das verwerflich. Ich kann es gut nachvollziehen. Man kann sogar den Käse sehr gut direkt mit der Frucht vermischen, ohne den Umweg über die Marmelade zu gehen. Dann hat man einen Käse-Marmelade-Aufstrich … Oder so.

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Winterlich Grillen mit Rosenkohlsalat

Heute soll es einmal schnell gehen. Und der Beitragstitel ist eigentlich gelogen. Aber das ist nicht schlimm. Ich habe diesen Salat nämlich ursprünglich für ein sommerliches Grillvergnügen zubereitet, es eignet sich aber wegen der Zutaten hervorragend für herbstliches oder winterliches Grillvergnügen, macht sich als Hauptdarsteller neben Kartoffeln oder Brot aber auch gut für ein normales Essen. Und mittlerweile mache ich ihn häufiger.

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Rezept gesucht: Vegane Lasagne

Herr Zeilenende Sr. hat bald Geburtstag und dazu gibt es ein großes Fest. So wie in jedem Jahr. Und wie in jedem Jahr stellt sich die Frage, was zu essen serviert wird. Mutter Zeilenende und ich haben uns auf Aufläufe geeinigt. Sie macht eine Lasagne und Sheperd’s Pie. Die vegane Variante für unsere tierliebenden Gäste fällt in meinen Aufgabenbereich. Da kommt ihr ins Spiel. Ich brauche Followerpower.

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