Ich kann backen und ich kann vegan. Die meisten Menschen können vegan (Nudeln mit Tomatensauce, anyone?), es ist ihnen nur nicht bewusst. Weil für sie gilt: Vegan ist bäh. Heute trete ich an, um gleich zwei Vorurteile (mal wieder) zu bekämpfen:
- Vegan ist bäh
- Vegan backen ist doch unmöglich.
Auch wenn ich beim zweiten Punkt schummle und keinen Kuchen backe.