Letzte Woche habe ich euch geteasert, heute folgt die Auflösung: Es gibt Apfel-Brownies.
Schlagwort: Apfel
Die liebe Wili lädt dazu ein, einmal im Monat, am zweiten Donnerstag jeweils, ein Koch- oder Backbuch anhand des Rezepts auf Seite 32 vorzustellen. Deshalb auch das Rezept am Donnerstag – und die Rezension am Freitag. Dieses Mal schummle ich ein wenig und nehme das Rezept von Seite 16. Aber das hat Gründe.
Es ist der Zeilenende, das ist der erste Hint.*
Er hat einen Nachtisch wohl im Magen
Hat also keinen Grund zu klagen.
Es ist Sonntag und Zeilenende hat frei. Zeit also, euch wieder einmal mit einem Brotbild zu beglücken. In der Sendung mit dem Zeilenende heute außerdem: Der Begriff „illegal“ und ein wenig Vernetzung.
Dies hier ist ein weiterer Beitrag zu Zeilenendes diesjähriger Apfelschlacht. Im Apfellager stehen immer noch vier große Körbe mit Äpfeln aus dem Herbst. Ich habe mittlerweile die fünfte Charge Apfelmus eingekocht und auch sämtliche Apfelkuchen aus „Backen macht Freude“ gebacken.
Ich habe in letzter Zeit sehr viel Nachdenkliches geschrieben, dafür andere Themen vernachlässigt. Eines der vernachlässigten Themen sind Zeilenendes Küchenschlachten. Das liegt zum Einen daran, dass ich in letzter Zeit wenig gebacken habe und zum Anderen daran, dass der Garten zwar Dinge des täglichen Bedarfs geliefert hat, aber nach den Stachel- und Johannisbeeren erst einmal Ruhe brauchte.
Zeilenendes Sammelsurium 